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分類
產品編號#HH0847
A. 萬用刀 🌟售價:💲 79/把
B. 肉刀 🌟售價:💲 89/把
C. 水果刀 🌟售價:💲 69/把
✂️截數日期:4月27日 ~ 15:00
📝預計到貨日期:6月中
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【日本KAKUSEE一體成形鉬釩鋼刀🔪】
產品編號#HH0847
A. 萬用刀 🌟售價:💲79/把
B.肉刀 🌟售價:💲89/把
C.水果刀 🌟售價:💲69/把
✂️截數日期:4月27日 ~ 15:00
📝預計到貨日期:6月中
🔪刀具係廚房既必備品💥 #買刀送技術 🎉
#好嘅刀絕對幫到手💪🏻
廚房刀貴嘅牌子有好多👩🏻家庭主婦/主夫最緊要嘅,當然係抵唔抵買,同實唔實用啦👍🏻
🔪刀具係廚房嘅必備品 #買刀送技術 #好嘅刀絕對幫到手
😎🔪廚房刀絕對能影響
用家手感🖐🏻 賣相🍱風味🍜口感😬
#是廚房的靈魂角色
#一體成形鉬釩鋼萬用刀
💡一般廚刀用不鏽鋼熱處理後硬度大概都在48°±2 (代表鋼材日系的420系列, 大陸的3Cr13)。這樣的硬度除了鋸齒刀外(外銷美國的低級廚刀常用)基本上刀刃利度很難保持,在常剁切的中式廚刀並不適合,更遑論強調一刀無痕切割美學的日系廚刀呢。
🔪鉬釩鋼萬用刀 (硬度HRC56°±2)
不鏽鋼中添加了👉🏻鉬 ➕釩 👈🏻兩種元素材料
✍🏻鉬(Molybdenum)
☑️增強鋼性
☑️增進切割能力
☑️增加鋼材防鏽能力
✍🏻釩(Vanadium)
☑️抑制鋼熱處理的晶粒成長
☑️增加強度及韌性
👩🏻🍳一體成形刀的好處
⭕在刀身和刀柄沒有接縫處
⭕避免接縫處生鏽以及鬆脫的危險
👑結合了中式廚刀與西式廚刀的優點,無論切魚切肉還是蔬果都很好用👑
🧾呎吋詳細:
A. 萬用刀 293×41×20mm
刀身長度 : 160mm
B. 肉刀 321×42×20mm
刀身長度 : 183mm
C. 水果刀 240×29×19mm
刀身長度 : 126mm
📌可用於洗碗機
🧲材質 : 刀身/鉬釩鋼,手柄/ 18-8不鏽鋼
⚒生產地 : 日本品牌,中國製造
⭕ 以上資料及圖片只供參考,一切以實物為準
廠商更換包裝或不會另行通知敝店,包裝並不影響內容物及其品質與使用體驗,因此恕不因包裝與圖片資料不一而作出退換,敬請見諒。
另外疫情關係貨品到貨時間會有延誤,敬請見諒。
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